Como fazer Cookies

 Essa é a receita mais fácil que eu já vi pra fazer Cookies , e que não exige muita coisa, com ingredientes muito bem acessíveis que você ...

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 Essa é a receita mais fácil que eu já vi pra fazer Cookies, e que não exige muita coisa, com ingredientes muito bem acessíveis que você encontra em qualquer mercado sem nenhum problema, a não ser o fato de nem todos os mercados ter açúcar mascavo, esse eu só encontrei em uma loja específica de coisas de festas e confeitaria, mas enfim, espero que consigam fazer (e que não queimem ta!?). 


 Ingredientes: 

2 xícaras de de farinha de trigo 

 100g de manteiga sem sal 
 2 ovos  
 300g de chocolate picado (você pode comprar uma barra comum e picar ela, mas tem lugares que já vendem em saquinhos, ou você pode usar M&M's)
 Uma xícara e meia de açúcar mascavo 
 Meia xícara de açúcar 
 2 colheres de essência de baunilha 
 1 colher de fermento em pó 

Como Fazer: 

Misture todos os ingredientes, menos os chocolates picados, e misture bem, pode ser na mão ou na batedeira. Depois da massa bem misturada, adicione o pedaços de chocolate, só que dessa vez mexa mais um pouco só que à mão.
Agora faça pequenas bolinhas igual quando fazemos brigadeiro, só que um pouco maior, e então você amassa ela pra ficar no formato de biscoito. 

Na fôrma (aquelas de bolo mesmo) passe um pouco de manteiga nela e espalhe bem. 
Leve ao forno por 15 a 25 minutos na temperatura de 180º, mas tome cuidado pra não queimar embaixo. 


Eu conferi o modo de fazer em revistas famosas pra ver se faltava algo ou se eu havia dito alguma coisa errada, e está tudo ok viu!? pode fazer sem receio. Um beijo e até o próximo post. 


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1 comentários

  1. Helena Pontes16/6/18

    Eu faço cookies há anos menina, amo de paixão cozinhar isso!

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